Este postre es perfecto para las tardes lluviosas, tiene lo mejor de dos mundos, el chocolate y el café, es fácil de hacer y muy rápido, si bien no es el Tiramisú tradicional, te va a encantar, ATRÉVETE! 

Ingredientes:

Palitos de galleta a base de huevo, café oscuro, ron (puedes usar whisky o coñac o algún licor oscuro), Queso Crema, azúcar pulverizada, chocolate rallado y cocoa.

Proceso:

Moja los palitos en el café y el licor y disponlos en donde armaras el postre, una vez tengas la primera capa, mezcla el queso crema con el azúcar pulverizada prueba que tan dulce lo quieres, (tradicionalmente lleva clara de huevo a punto de nievo, pero prefiero no usarla y evitar enfermedades producidas por huevo crudo), pon esta mezcla en una manga pastelera y haz una capa, luego ponle chocolate rallado, ahora otra capa de galletas mojadas, otra capa de queso crema y por ultimo termina espolvoreando cocoa.